烤肉多少温度和時間最合適

烤肉的温度和時間因烤肉的種類和厚度而異，以下是一些常見的建議：

1. 烤牛排：將烤箱預熱至230攝氏度，並在烤箱內烤8-12分鐘，或者達到理想的熟度，翻轉一次。

2. 烤雞胸肉：將烤箱預熱至190攝氏度，並在烤箱內烤20-25分鐘，或者內部温度達到75攝氏度。

3. 烤豬排：將烤箱預熱至200攝氏度，並在烤箱內烤15-20分鐘，或者內部温度達到70攝氏度。

請注意，這些時間和温度僅供參考，最好根據具體的食材和烤箱性能進行調整，以確保烤肉達到理想的口感和熟度。另外，使用肉類温度計來檢測內部温度也是一種可靠的方式。