青椒怎麼保鮮 青椒如何保存保鮮

1、準備一個大一點的空盆，盆裏放適量涼水，注意水一定不能過青椒。

2、把買回來的青椒挑出來，把有疤的青椒挑出來，剩下的完好的青椒裝進保鮮袋。用手將保鮮袋內的空氣體排空，並擰緊保鮮袋封口。(這一步，不要把保鮮袋的封口打結，因為這個時候我們還不能真正拍下保鮮袋裏的空氣體，需要再做一步。如果家裏的保鮮袋用完了，可以選擇薄一點的塑料袋。)

3、保鮮袋會和青椒一起沉入水中。這時你會發現保鮮袋會緊緊貼在青椒的表皮上，然後用手將保鮮袋內的空氣體排出，再將保鮮袋的封口擰緊。

4、保鮮袋重新封口後，再次沉入水中。把盆放在陰涼通風處就可以了。