不一定。脆柿子一般是指未成熟的柿子,此時果肉尚未完全變軟。有些人喜歡食用未成熟的脆柿子,因為它們味道酸甜、脆爽。然而,如果柿子已經完全變軟,果肉已經糊化或發酵,那就不適合食用了。因此,最好在柿子變軟之前享用它們。