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梨如何保存長久 梨怎麼保存

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梨如何保存長久 梨怎麼保存

1、通風保存法:梨可以散放在筐子裏,擺放在陰涼通風的角落保存。

2、冰箱冷藏法:可裝在紙袋中,放入冰箱保存2~3天。放入冰箱之前不要清洗,否則容易腐爛。另外,不要和蘋果、香蕉、木瓜、桃子等水果混放,否則容易產生乙烯,加快氧化變質。

3、容器保存法:取無破損的梨,放進裝1%淡鹽水溶液的陶瓷缸、壇內,不要裝得太滿,以便留出梨果自我呼吸的空間和餘地,然後用塑料薄膜密封,置於陰涼處,可存1個月,且口感更佳。

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