標題：簡單又美味的蛋炒飯
功效：
蛋炒飯是一道簡單又美味的主食，不僅口感豐富，而且營養均衡。它主要以米飯和雞蛋為主要材料，富含蛋白質、碳水化合物和多種維生素，能夠提供人體所需的基本營養。
材料：
1. 米飯：200克
2. 雞蛋：2個
3. 葱：適量
4. 香菜：適量（可選）
5. 鹽：適量
6. 醬油：適量
7. 食用油：適量
做法步驟：
1. 將鍋加熱，倒入適量的食用油，待油熱後，加入葱末翻炒出香味。
2. 將雞蛋打入碗中，輕輕攪拌後倒入鍋中，用鍋鏟迅速翻炒成碎塊狀。
3. 將剩餘的米飯加入鍋內，用鍋鏟將雞蛋和米飯充分混合均勻，讓米飯和雞蛋的香味相互融合。
4. 加入適量的鹽和少許醬油，根據個人口味調整，繼續翻炒均勻，使每粒米飯都沾上色和味道。
5. 炒好的蛋炒飯裝盤，可根據個人喜好撒上適量的香菜點綴，美味的蛋炒飯即可享用。
注意事項：
1. 煮熟的米飯最好是前一天剩下的，這樣口感更佳。
2. 在炒飯過程中，要掌握好火候，避免炒糊或過幹。
3. 可根據個人口味加入適量的蔬菜和配料，增加口感和營養價值。
蛋炒飯的製作過程簡單易懂，而且能夠滿足人們對美味和營養的需求。快來嘗試一下，享受這道簡單卻美味的家常菜吧！
哇咔範
