怎樣做涼拌豆腐好吃 涼拌豆腐做法介紹

1、主料：豆腐，皮蛋，黃瓜，番茄等原料。

2、皮蛋剝去蛋殼後，切成半圓形備用，小黃瓜切絲，以冷開水清洗後瀝乾備用。

3、大葱切絲，將小黃瓜絲鋪放在盤底，再將切塊的豆腐和半圓形的皮蛋置於其上，放上葱絲將番茄切成半圓形，最後淋上調味汁即可。