1、西葫蘆的顏色一般都是成熟的,外觀越綠越嫩。如果太白,就有點老了,沉了,含水量多的也是成熟的表現。
2、西葫蘆長直,如果尾巴也很強壯,多一點凸起,形狀奇怪,可能是激素,而不是自然生長。如果它的外觀是嫩綠色的,有點白色,那就是西葫蘆的自然生長。