1、螃蟹可以放冰箱冷凍保存1-3個月。
2、冰箱的優勢是低温恆温。冰箱的冷凍層温度相對會比室外低,能夠有效抑制細菌、微生物和各種酶的繁殖過程,所以可以冷凍螃蟹。如果冰箱製冷效果好,螃蟹一般可以冷凍1-3個月左右。不過,雖然螃蟹可以保存很長時間不變質,但隨着冷凍時間的延長,其營養成分和口感都會大打折扣,所以冷凍後還是儘快吃螃蟹為好。