冬至期吃什麼傳統食物 冬至吃那些傳統食物

1、餃子。每逢冬至和過年，人們吃餃子，仍記得張仲景的恩情，還流傳着“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的説法。餃子往往都是肉餡兒的，在寒冷的冬天吃一碗熱氣騰騰的餃子，全身也會暖暖的，確實對健康很有好處。冬至吃餃子不僅有利於助陽、養陽，益於身體健康，而且還具有文化內涵，藴含着中國傳統文化的精神。

2、糯米八寶飯。南方部分地區的習俗是吃八寶糯米或糯米糕等。通常選擇糯米、龍眼肉、紅棗、蓮子、枸杞、核桃仁、松子、山藥和冰糖等，將配料與糯米混合並蒸熟。也可搭配用牛奶或豆漿和雪耳烹製的甜醬，搭配豐富，口感綿軟甘甜，很多人都喜歡吃。

3、湯圓。吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行，湯圓幾乎是冬至節氣必備的美食。“圓”是“團圓”、“圓滿”的意思，因此冬至吃湯圓又稱“冬至團”，更有“吃了湯圓大一歲”的説法。