1、材料:雞蛋5-6個,尖椒5個。
2、我們準備一個深一點的盤子或者小碗,將尖椒切塊放入盤中。
3、再根據個人口味放入適量的黃豆醬,十三香和蝦皮,蝦皮不喜歡可以不放,再來點雞精翻拌均勻。
4、接着打入幾個雞蛋,把它放入蒸鍋,上汽蒸15分鐘即可。