大米能做什麼美食

大米可以用來做許多美食，以下是一些常見的美食：
1. 米飯：煮熟的大米可以做成白飯、炒飯、糯米飯等。
2. 壽司：將酸味的米飯和其他配料捲成壽司卷。
3. 粥：用大米熬成粥，可添加各種配料如肉、魚、豆腐等。
4. 粽子：用糯米包裹各種餡料，再用竹葉或粽葉蒸煮而成。
5. 米粉：將大米磨成粉，可以做成米粉幹、米粉肉等麪食。
6. 幹炒牛河：用炒鍋將大米煮熟後炒熟，再加入肉類食材和蔬菜翻炒而成。
7. 米餅：將大米泡軟磨成漿，再加入適量的水和調味料，煎成薄餅狀。
8. 煎餅卷：將米漿倒入平底鍋煎成薄餅，再加入喜歡的餡料捲起來食用。
9. 米線：用糯米制成的細條狀食品，可以做成辣味、酸味或清湯味。
10. 飯糰：用米飯和其他食材攪拌均勻，並捏成團狀。
這只是對大米的一些常見用途，還有許多其他美食可以用大米制作。