1. 準備茶具:茶杯、茶盤、儲茶罐、茶筅、茶匙、茶刀等。
2. 選擇好普洱茶:選擇喜歡的普洱茶,推薦選用保證質量的名優茶。
3. 抖茶葉:將普洱茶放入乾淨的茶杯中,輕輕地抖動茶杯以散開茶香。
4. 沖泡:用開水沖泡普洱茶,水温不宜過高(最好是100度以下),最好在茶葉上淋水3-5秒後倒掉,這樣可以去除茶葉的雜質並讓茶葉更加飽滿。
5. 洗滌:再次將開水淋在茶葉上,5秒後倒掉,這個步驟可以去除茶葉中的苦味和雜質。
6. 提取:將熱水倒入茶杯中,温水3-5秒後將茶杯傾倒,將茶湯倒入茶盤中,等候2-3分鐘即可。
7. 飲用:最後用茶匙攪拌一下茶湯,觀察香氣,品嚐口感,享受普洱茶的獨特韻味。