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怎樣做臊子面 臊子面做法
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1、先將雞蛋攤蛋餅切成菱形小方塊,配料切末備用。
2、起鍋倒油炒好臊子後備用,另起鍋倒油,熗香辣椒麪倒入香醋和水煮開,倒入備用
蔬菜
,加調料和蛋塊攪拌均勻。
3、然後
麪條
煮熟
撈碗,澆臊子撒蒜苗末,完成。
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臊子
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