1、第一次使用燒烤架需要清洗。
2、油污或碳垢,可利用除油清潔劑對準要清潔部位直接噴灑,靜待幾分鐘後,再以濕布或紙巾即可輕易去除油污。或者先用醋泡一下,再用鋼絲刷刷就行,用鋼絲球也行。
3、燒烤(Grill),是指肉及肉製品置於木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來説,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調至可食用;現代社會,由於人類發明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。