1、將洋葱去外皮並洗淨。
2、將洋葱用菜刀分別去掉頭尾。
3、將洋葱用菜刀切成兩半,注意,是縱切不是橫切。
4、按着洋葱的紋路從邊上開始切。
5、切幾刀之後,就會出現一個平面,這個時候從這個平面的邊上按紋路切。
6、按前兩步的方法,不斷按紋路切,切成平面時又從邊上開始切,直到切完。