粽子蒸的好吃還是煮的好吃

這個問題涉及到個人的口味偏好，因此沒有絕對的答案。不過，下面是一些關於粽子蒸和煮的特點供參考：

粽子蒸的特點：
- 蒸制可以保持粽子的風味和質地，不易破裂或變形。
- 蒸制可以使粽子更加柔軟和濕潤。
- 蒸制可以讓餡料和米粒均勻地融合在一起，呈現出濃郁的口感和香氣。

粽子煮的特點：
- 煮制可以使粽子更加鬆軟，口感細膩。
- 煮制可以保持餡料的鮮嫩和汁水的甜美。
- 煮制可以使米粒更加飽滿，呈現出特殊的口感和嚼勁。

因此，如果你喜歡粽子口感較濕潤、米粒飽滿，更喜歡品嚐粽子的純粹風味，你可能會覺得蒸的粽子更好吃。而如果你喜歡口感鬆軟細膩、米粒飽滿且略帶汁水的口感，你可能會覺得煮的粽子更好吃。最好的方法是嘗試一下，根據個人的口味選擇喜歡的烹飪方式。