牛肉乾的熱量較高。一般來説,100克牛肉乾的熱量約為350-400卡路里,具體數值可能會因不同品牌或製作方法而有所差異。牛肉乾作為肉製品,一般富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,因此攝入過多會導致熱量過剩。在控制飲食的過程中,也需要注意適量攝入牛肉乾以免影響身體健康。