泡茶的流程及禮儀

泡茶的流程及禮儀如下：

1.準備茶具：茶壺、茶杯、茶盒、茶托、茶匙、茶巾。

2.準備茶葉：選擇適合泡茶的茶葉。

3.洗茶：將茶葉倒入茶盒中，加入適量温水，輕輕揉搓茶葉，然後倒掉泡水，使茶葉煥發出活潑的味道。

4.燒開水：將水燒開後，稍稍放涼至85-95℃。

5.蓋茶：將茶葉放入茶壺中，加入80%滿的熱水。

6.等待：等待1-3分鐘，讓茶葉充分沉澱。

7.斟茶：倒下第一次泡製的茶湯，然後將泡製好的茶水倒入茶杯中，每個杯子的茶水要相等。

8.品嚐：端起杯子，聞一聞茶的香氣，輕輕品嚐茶水的味道。

茶道禮儀：

1.泡茶前洗手，保持清潔。

2.泡茶要注意安靜，不要説話或大聲喧譁，以免影響品茶者的心情。

3.在品茶前，先向茶藝師或主人行一個茶道禮，表示尊敬。

4.品茶時要觀察茶杯的形狀、顏色、透明度等，傾聽茶的聲音，感受茶的香氣，用舌尖領略茶的味道。

5.品嚐茶水時，不要突然吞嚥，要輕輕地含在口中，緩慢嚥下。

6.喝茶的時候，應輕鬆自然，不要過於熱情或冷淡，讓品茶者感受到温暖和親切。

7.品茶之後，要向茶藝師或主人道謝感激，並整理好茶具，放回原位。