酸辣白菜的家常做法 家常酸辣白菜做法介紹

1、首先將大白菜切成片備用。

2、鍋中倒入植物油，油温三成熱時放入花椒、幹辣椒、葱花、薑末，炒出香味後，放入白菜翻炒均勻。

3、最後放入雞精、白糖、鹽、醋，翻炒均勻，放入水澱粉，放入蒜片翻炒均勻，裝盤即可。