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如何做清蒸魚 清蒸魚怎麼做
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1、處理好魚,倒上料酒,用鹽抹勻,醃製
八分鐘
。
2、將切好的薑片放在魚身上,蒸八分鐘,放上切好的葱絲、薑絲、辣椒,倒掉多餘的水分,放上香菜。
3、鍋熱後倒入
花生
油、醬油、蠔油,將汁淋在魚身上即可。
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清蒸魚
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