1、食材準備:蒜10g、香油10ml、脱水橄欖菜150g、水500ml、味精5g、鹽10g、生抽10ml。
2、橄欖菜,用開水沖泡十分鐘,過涼控水,蒜切末。
3、將蒜末、鹽、味精、香油、生抽攪拌均勻,將橄欖菜中倒入醬汁,攪拌均勻即可。