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鮁魚怎麼做好吃又簡單還沒腥味 這樣做的鮁魚最好吃
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1、將鮮鮁魚切成薄片。
2、鍋中加適量油,加葱、姜、幹辣椒、一匙老乾媽豆豉醬、一匙
白糖
煸炒出香味。
3、煸出香味後加水、鹽。
4、水滾後倒入鮁魚。
5、燉到把湯收幹,加入蒜薹、雞精翻炒幾下,即可出鍋。
Tags:
鮁魚
好吃
腥味
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