1、準備食材,水500ml,葱10g,姜10g,蒜10g,醋5ml,生抽5ml,黃花菜50g。
2、黃花菜泡發,葱切段,蒜切末,姜切末。
3、鍋裏放入水,放入葱段,薑末,大火燒開,放入黃花菜,大火煮開轉中火煮10分鐘。
4、放入蒜末,生抽,醋調味即可。