無筋豆怎麼做好吃 無筋豆怎麼做

1、無筋豆250g豬肉100g，糖適量姜適量，澱粉適量。

2、把無筋豆洗淨撕成小段，焯熟，水開後加入無筋豆煮開五分鐘後關火。

3、豬肉切末備用，用澱粉，糖，鹽，料酒拌勻。

4、把無筋豆放在鍋裏炒幹水分，記得不加油，健康飲食，不影響口味。

5、鍋內放適量油，把肉末炒散，八分熟，盛出。

6、把無筋豆放入鍋中煸炒，剛才焯熟了就炒的時間短，沒熟就把它炒熟，放入肉末一起煸炒，放醬油,糖上色。