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燉肉去腥味的方法 怎麼給燉肉去除腥味
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經驗
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1、把肉
放進
鍋裏,拿有花椒薑片和蒜的水煮一段時間,大約十分鐘,就可以去腥了。
2、
燉肉
時放個蘋果,蘋果香味可消除
豬肉
的異味。
3、燉前在肉上加幾滴醋,白酒、燉時再放幾片生薑、花椒、大料,可以去除腥味。
Tags:
燉肉
腥味
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