1、材料:油豆腐一斤、葱適量、醬油適量、老抽適量、糖適量、蠔油適量、鹽適量。
2、鍋裏熱油,倒入油豆腐翻炒,然後加入所有調料。
3、再加適量水沒過油豆腐。
4、大火燒開,轉小火慢燉10分鐘即可,裝盤撒上葱花。