1、食材:紅薯100克、大米200克。
2、首先需要將紅薯洗淨,刨成絲,煮熟。
3、然後再將紅薯絲曬乾。
4、然後再加水浸泡30分鐘。
5、淘米,把紅薯絲加進去。
6、放入蒸鍋,猛火蒸一個小時。
7、打開鍋蓋,紅薯絲飯就做好了。