1、冰箱冷凍:將阿膠珠包起來,然後放到冰箱的冷凍櫃中保存,一般可以保存好幾個月不變質。
2、陰涼通風處:也可以將阿膠珠放到陰涼乾燥的地方存放。
3、草紙包裹:將阿膠珠放到草紙中,然後放到陶罐中保存,一般可以將阿膠珠保存比較長的時間不變質。
4、鋁箔密封:可以使用鋁箔紙將阿膠珠密封包起來,然後放到乾燥的地方存放。