貝貝南瓜可以生吃嗎 貝貝南瓜能生吃嗎

1、嫩的貝貝南瓜可以涼拌後生吃，老的貝貝南瓜最好不要生吃。因為貝貝南瓜生吃帶有澀味，所以生吃之前要將貝貝南瓜去皮，切成薄片，然後用清水漂洗一下涼拌。

2、貝貝南瓜子，可以炒熟，能健脾，殺蟲。貝貝南瓜芾，可以催吐，建議去掉。貝貝南瓜雖然有很多好處，但是建議還是不要生吃比較好。