麥冬燈芯湯的做法

麥冬燈芯湯是一道經典的滋補湯品，主要材料有麥冬、燈芯和一些配料。下面是麥冬燈芯湯的做法：

材料：
1. 麥冬（約30克）
2. 燈芯（約100克）
3. 乾貝或瑤柱（適量）
4. 枸杞子（適量）
5. 鹽和胡椒粉（適量）

步驟：
1. 首先，將麥冬浸泡在水中大約30分鐘，然後洗淨備用。
2. 將燈芯切成適當大小的小塊，然後用水沖洗乾淨。
3. 準備一個燉盅，將燈芯、麥冬、乾貝或瑤柱和枸杞子放入燉盅中。
4. 加入適量清水，水量可以根據個人口感添加，然後蓋上蓋子。
5. 將燉盅放入蒸鍋中，用中火蒸煮約1-2小時，直到燈芯軟爛。
6. 取出燉盅，加入適量的鹽和胡椒粉來調味，根據個人口味調整。
7. 最後，將湯倒入碗中，即可食用。

這是一道簡單又營養的湯品，適合冬季食用，具有滋補養顏、清熱解毒的功效。每天喝一碗麥冬燈芯湯有助於補充體力，增加免疫力。