醋泡洋葱吃醋還是吃洋葱 醋泡洋葱怎麼吃

1、第一種吃法：新鮮洋葱1個，切絲，浸泡在涼開水裏20分鐘，瀝乾水後，把洋葱絲放入盤內，倒入醋、陳醋、水果醋均可，至完全沒過洋葱絲，攪拌，食用即可。

2、第二種吃法：洗淨一個洋葱，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱2—3分鐘，再將洋葱放到容器裏，加入5大湯匙食用醋，然後放在冰箱裏。第二天早晨即可食用。

3、第三種吃法：洋葱、水、白醋。將洋葱洗淨去皮，切薄片後掰散，再將切好的洋葱條放入玻璃瓶內，然後倒入糙米醋，醋的量要沒過洋葱，加蓋放冰箱冷藏3天后就可以食用了。

4、第四種吃法：洋葱1個，天然蜂蜜和醋1杯半（約23毫升），天然鹽（粗鹽）。將洋葱去皮，切薄片，用冷水浸一會兒，然後隔去水分。將醋及鹽放入煲內，加熱至攝氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，加入洋葱。變涼後把洋葱和醋放入密封容器內，放在冰箱冷藏1星期後，便可開始食用。