牛奶屬於熱性還是涼性的 牛奶是什麼性質

1、牛奶是中性的，其物性非涼也非熱。牛奶是一種古老的天然乳製品，富含許多蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、碳水化合物等，營養非常豐富。

2、相較於那些涼性食物和熱性食物，牛奶屬於中性，可以經常飲用，以此來增強機體的免疫功能。牛奶很容易被人消化和吸收，老少皆宜。