豬肝枸杞葉湯的做法

豬肝枸杞葉湯的做法：

材料：
- 250克豬肝
- 20克枸杞葉
- 適量葱薑蒜
- 適量鹽、胡椒粉等調味料

步驟：
1. 首先，將豬肝洗淨切成薄片，用開水焯水一下，去除血水，瀝乾備用。
2. 枸杞葉洗淨備用。
3. 鍋中加入適量清水，煮沸後放入豬肝片焯水片刻，撈出瀝乾備用。
4. 鍋中加入清水，放入葱薑蒜煮沸，然後放入焯水好的豬肝片。
5. 加入枸杞葉，根據個人口味可以適量加入鹽和胡椒粉調味。
6. 繼續慢慢煮煮5-10分鐘，使湯汁和味道均勻混合。
7. 最後，關火出鍋即可享用。

注意事項：
- 豬肝切片後可用清水泡泡，幫助去除腥味。
- 枸杞葉可根據個人口味調整用量。
- 調味料的使用可以根據個人口味進行調整。