可以做小米海蔘粥:
1、主料:小米50g,海蔘100g,雞湯250毫升,鹽3g
2、活海蔘焯水後開腸去雜衝淨,上鍋蒸40 分鐘至軟爛,切條待用;
3、小米洗淨,用雞湯煲成粥;
4、將小米粥與海蔘倒入燉盅,放鹽再燉15分鐘即成。