1、食材:胡蘿蔔適量,芹菜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,椒鹽粉適量。
2、準備適量胡蘿蔔和芹菜,洗淨後切成段。
3、放入適量油,油熱後,放入蒜瓣爆香。
4、先放入胡蘿蔔翻炒,大約兩三分鐘。
5、再放入適量芹菜,攪拌均勻。
6、放入適量鹽,雞精,五香粉,椒鹽粉。
7、再放入適量水,攪拌均勻即可。