1、主料:紅豆150克。
2、輔料:水適量、細砂糖150克。
3、將紅豆浸泡一晚。
4、鍋裏放入紅豆,水大火煮開兩分鐘,將水倒掉,這部分是要去除紅豆的澀味。
5、轉入電飯煲,加入糖。水,泡發紅豆。
6、啟動精煮模式。煮好後斷電,燜一晚上即可。