荔枝幹和桂圓乾的區別 荔枝幹和桂圓乾的不同之處

1、原料區別：荔枝幹以荔枝為原料，桂圓乾是用龍眼做的。

2、製作工藝區別：荔枝經過太陽曬乾即可，但是桂圓乾在經歷了曬制的過程後，還需要再用碳烘乾。

3、味道區別：桂圓乾口感偏甜，沒有一絲酸味，荔枝幹則是酸甜口感，甜中帶酸。

4、顏色區別：荔枝幹的顏色通常為紅色或深紅色，桂圓乾的顏色則為灰褐色或黃褐色。