奶茶裏的珍珠有害嗎 奶茶裏的珍珠沒有害

1、奶茶裏的珍珠沒有害。

2、珍珠奶茶裏的“珍珠”其實是用澱粉做的，只是為了口感，還要加上一些麥子蛋白，因為麥子蛋白具有很好的水合性和結構性質，能更好地與澱粉結合，同時又能使澱粉“珍珠”更有彈性和美味可口。