1、建議可以將梭子蟹放入涼水中並且加點食鹽進行保存,水的深度讓螃蟹殼露在水外面即可。梭子蟹不宜保存太久,最好是儘快食用,一旦放置太久,螃蟹體內的營養就會被消耗,肉質會變得沒有那麼鮮美。
2、梭子蟹的營養價值非常高,其中含有蛋白質、脂肪以及多種礦物質元素。
3、梭子蟹食性很雜,一般以魚、蝦、貝、藻為食,甚至還會食同類,喜食動物屍體。
4、梭子蟹甲殼中央有三個突起,所以又稱為“三疣梭子蟹”。