怎樣保存白蘿蔔

保存白蘿蔔的方法有幾種：

1. 清洗乾淨：將白蘿蔔用水沖洗乾淨，去除表面的泥土和雜質。

2. 風乾：將洗淨的白蘿蔔晾乾，放在通風透氣的地方晾乾水分。

3. 冷藏：將白蘿蔔放入塑料袋中，除去裏面的空氣，然後放入冰箱冷藏室保存。這樣可以延長白蘿蔔的保鮮期，並且保持其新鮮度。

4. 浸泡在水中：將白蘿蔔切成小塊或切片，然後放入清水中浸泡。每天更換一次水，可以延長白蘿蔔的保鮮期。

5. 泡鹽水：將白蘿蔔切成小塊或切片，然後放入鹽水中浸泡。鹽水可以抑制細菌滋生，延長白蘿蔔的保鮮期。

無論使用哪種方法，都要確保白蘿蔔儲存的環境保持清潔、乾燥和適度的温度。