1、準備用料。松果、香腸、蛋、白飯、沙拉油、鹽、胡椒、味精、酒。
2、用小火將松果炒至金黃色,把香腸切成斜片。
3、鍋燒熱後加入油,再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。
4、加入香腸、松果、花一起炒勻,待香腸顏色變了。
5、再把飯和調味料全部加入,一起拌炒均勻即可。