牡蠣肉枸杞子湯 牡蠣肉枸杞子湯如何做

1、主料：鮮牡蠣肉200克，枸杞子20克，精鹽、香油各適量。

2、做法：將洗淨的牡蠣肉切成片，與洗淨的枸杞子同入沙鍋，加適量水，先用大火煮沸，再改用小火燉至牡蠣肉熟爛，調入精鹽、香油，煮片刻即成。

3、用途：滋陰降火，寧心安神，健腦益智。