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孕婦吃的肉丸的製作方法 孕婦吃的肉丸怎樣製作

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孕婦吃的肉丸的製作方法 孕婦吃的肉丸怎樣製作

1、先把豬肉剁成肉泥,或者用機器反打成泥,再放適量生粉,蠔油,雞粉,鹽,葱花攪拌均勻做甩餡備用。

2、準備好青豆,也可以買豆夾自己剝出來用撈子裝好衝下水後放在碗裏備用。

3、再燒適量水,一般燒二三小碗就可以了,然後把青豆先放下去煮。

4、在煮豆豆的時間內我們來把肉餡做成肉丸。

5、青豆差不多熟了,咱們來把肉丸放下去,肉丸很容易熟的,所以在後面放。肉丸放下去煮二分鐘左右,都浮上來了,肉也都變白色了,就可以吃了。

6、關火,倒進大碗裏,有肉的香味,還有青豆的甜香味。二者營養結合在一起,對孕婦來説是一道很不錯的湯類。

Tags:肉丸 孕婦