1、材料:雪梨2個,枸杞6克,冰糖20顆,純淨水適量。
2、雪梨頂部切成一個蓋子。
3、用勺子挖開中間的肉。
4、每個雪梨裏放入3克的枸杞。
5、再各放入10顆冰糖。
6、加入水,蓋上雪梨蓋,放入燉盅裏。
7、用大火將水燒開後放進去煲裏燉。
8、之後在轉小火慢慢頓即可,大概一個半至兩小時。