1、主料:鮮棗1500g、高度白酒適量。
2、玻璃瓶子洗淨晾乾,用一點白酒涮一下備用。
3、鮮棗子挑選飽滿無傷的,用紙巾或乾布擦乾淨。
4、在白酒裏涮一下,沾滿白酒。
5、裝進玻璃瓶裏,再倒進去兩勺白酒。
6、密封保存,隔天輕晃一下,讓酒液沾滿棗子,半個月左右就可以吃了。