陳皮泡水有以下作用和功效:
1. 調理消化:陳皮含有豐富的揮發油,可以促進胃腸道的蠕動,提高消化吸收能力,緩解胃腸不適。
2. 解渴消暑:夏日喝陳皮水可以起到解渴消暑的作用,還可以增加口感,帶有淡淡的香氣。
3. 鎮靜安神:陳皮中的柚皮苷等有效成分能夠緩解緊張情緒,安定情緒,有助於治療睡眠問題。
4. 防治感冒咳嗽:陳皮具有抗菌、消炎作用,能夠緩解感冒咳嗽等症狀,同時增強人體免疫力。
5. 輔助降脂降壓:陳皮能夠改善血脂、降低血壓,對降低心臟病和中風等心血管疾病的風險也有一定的幫助。