1、青椒雞爪。做法:食材:主料:雞爪、青椒;輔料:蒜、花椒、幹辣椒、八角。
2、做法:將雞爪切塊,青椒切條備用;熱鍋燒油,放入花椒、幹辣椒、八角炒香;放入雞爪,炒至變色後,放入青椒;將青椒炒至顏色變深,出鍋即可。