乾子怎麼做 怎樣炒香乾子好吃

1、將香乾子切成條備用;

2、將青辣椒和紅辣椒切好備用;

3、將香乾子和辣椒洗淨後裝在盤中備用;

4、將姜、蒜洗淨切成沫備用;

5、在鍋中放入適量油;

6、加入切好的瘦肉；

7、迅速翻炒，直到瘦肉剛剛變色；

8、加入切好的香乾和辣椒；

9、迅速翻炒一會；

10、加入適量食鹽；

11、加入適量五香粉；

12、加入適量老抽；

13、炒勻後起鍋，美味的香乾子就做好了。