墨魚排骨湯的禁忌 墨魚排骨湯的禁忌介紹

1、墨魚排骨湯主要是用新鮮的墨魚加入一些排骨之後共同熬製而成的一種湯。墨魚主要指的是一種烏魚，是一種海魚，裏面富含豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽，還有大量的碳水化合物。

2、加入一些排骨之後這種湯品中的金屬含量大大增加，可以有效的起到增加骨骼強度、補鐵補血的作用。但是因為墨魚本身屬於一種海鮮，裏面有大量的鞣酸類成分，攝入過多之後容易導致痛風發作，所以建議痛風患者不要食用。而且在喝這種墨魚排骨湯的時候不要喝牛奶，防止造成代謝紊亂。