1、圓菜椒一個洗乾淨,青椒和香葱洗乾淨。
2、把香葱切成段 辣椒切成片放到盤中。
3、鍋中倒入油加熱,把葱花放入鍋中爆炒,倒入圓頭菜翻炒。
4、加入適量的鹽 繼續翻炒,兩分鐘後加入雞精。
5、五分鐘後加入幾滴香油就可以出鍋了。